Igienismo - la Scienza della Salute
Il latte della donna
fa bene al neonato, quello della mucca fa bene ai vitelli. “Fino
a due anni i bambini dovrebbero essere alimentati con latte materno.
Dopo i due anni, dimenticate ogni tipo di latte!”. Questa vera e
propria bomba è stata fatta esplodere agli inizi degli anni novanta dal
celeberrimo dottor Benjiamin
Spock, padre della moderna pediatria. Questa inversione di
tendenza portò il dottor Spock ad abbracciare le tesi che da anni molti
medici ed esperti (nonché vegan, macrobiotici ed igienisti) propugnano:
il latte vaccino fa male, soprattutto in fase di crescita, perché può
provocare molte deficienze immunitarie e disturbi vari, tra cui
l’anemia, allergie e persino un insufficiente sviluppo cerebrale. In
America e in Italia in molti si scagliarono contro Spock, definendo
“vecchio arteriosclerotico” questa vera “leggenda della
puericultura” che, a 89 anni suonati, ebbe il coraggio intellettuale
di ammettere i propri errori e di dichiarare che il latte di vacca è
adattissimo ai vitelli, ma non agli uomini...
